Витамин A жизненно необходим для здоровья зрения. Оптимальное количество этого витамина в организме помогает предотвратить сухость глаз, воспаление глаз и куриную слепоту. Кроме того, витамин A полезен и при решении других проблем со здоровьем.
Рекомендуемая суточная норма для взрослых составляет 5000 МЕ. EnterTrain представляет 10 продуктов, богатых витамином A. Их употребление поможет улучшить зрение:
Помидоры Один средний помидор обеспечивает организм 20% суточной нормы витамина A. Помидоры также являются отличным источником витамина C и ликопина.
Говяжья печень Богатый источник витаминов C и A, отличное средство против анемии. 100 г говяжьей печени содержат 300% суточной нормы витамина A.
Персик Богат калием, железом, магнием, витамином C, кальцием и фосфором. Один средний персик содержит около 10% суточной потребности в витамине A.
Сладкий картофель (батат) Богат питательными веществами и обладает приятным вкусом. Один средний батат содержит 438% средней суточной нормы витамина A.
Красный болгарский перец Богат витаминами A и C, а также ликопином.
Шпинат Содержит витамины A, C, K, а также железо, кальций и марганец. Один стакан шпината содержит 49% рекомендуемой суточной нормы витамина A.
Овсянка Один стакан овсянки обеспечивает более 29% суточной нормы витамина A.
Цельное молоко Богато витаминами D и A, белком, кальцием и магнием.
Морковь Очень богата витамином A: одна средняя морковь содержит более 200% суточной потребности. Морковь также богата клетчаткой, магнием и витаминами C, K и группы B.
Курага Сухофрукты — отличный источник антиоксидантов, питательных веществ и энергии. Курага особенно богата витамином A: один стакан содержит 94% суточной нормы.