Сухие и потрескавшиеся губы Трещины на губах часто встречаются у вегетарианцев из-за особенностей питания. Это может быть связано с нехваткой железа, цинка и витаминов группы B. Чтобы решить проблему, рекомендуется употреблять больше бобовых, арахиса, чечевицы, мяса птицы, яиц, тунца и лосося.
Витамин C необходим для лучшего усвоения железа и помогает организму бороться с инфекциями, поэтому полезно есть больше капусты, цветной капусты, брокколи и красного перца. Красная сыпь и выпадение волос Это могут быть симптомы дефицита витамина B7.
Для восполнения недостатка рекомендуется употреблять варёные яйца, лосось, авокадо, орехи, сою, грибы, малину и бананы. Красные и белые прыщи на лице, руках, спине и бёдрах Такие симптомы могут указывать на нехватку жирных кислот, а также витаминов A и E.
Поэтому следует избегать насыщенных и трансжиров, например маргарина. Рекомендуется есть лосось, сардины, грецкие орехи и миндаль. Также полезно употреблять больше овощей: морковь, красный перец и сладкий картофель.
Онемение и зуд в руках и ногах Недостаток витаминов B6, B9 и B12 напрямую связан с проблемами периферических нервов, вызывая онемение, покалывание, а также такие симптомы, как депрессия, анемия и усталость. Для улучшения состояния рекомендуется есть больше шпината, спаржи, морепродуктов, яиц и курицы.