Многие даже не подозревают, что маленькие виноградные косточки содержат множество полезных веществ. Однако важно понимать, что многие из приписываемых им лечебных свойств еще недостаточно подтверждены научными исследованиями.
Полезные свойства виноградных косточек: Содержат антиоксиданты. Виноградные косточки богаты полифенолами, в том числе проантоцианидинами, а также витамином Е. Эти вещества помогают защищать клетки организма от окислительного стресса.
Поддерживают здоровье кожи. Антиоксиданты способствуют защите кожи от воздействия свободных радикалов и могут помочь сохранить ее упругость. Однако виноградные косточки не содержат коллаген — они лишь могут косвенно поддерживать его естественную выработку.
Способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы. Некоторые исследования показывают, что экстракт виноградных косточек может благоприятно влиять на состояние сосудов и кровообращение. Поддерживают здоровье глаз.
Благодаря содержанию антиоксидантов и витамина Е виноградные косточки могут способствовать защите тканей глаз от окислительного повреждения, однако они не являются средством профилактики диабетических осложнений зрения.
Обладают противовоспалительными свойствами. Биологически активные соединения, содержащиеся в виноградных косточках, могут уменьшать воспалительные процессы в организме. Для волос.
Улучшение микроциркуляции и антиоксидантное действие могут положительно влиять на состояние кожи головы, однако убедительных доказательств того, что виноградные косточки предотвращают выпадение волос, пока нет. Как употреблять виноградные косточки?
Во время еды можно проглатывать косточки вместе с ягодами, если это не вызывает дискомфорта. Также в продаже встречаются экстракты и порошок из виноградных косточек в виде капсул или пищевых добавок.
Следует помнить, что виноградные косточки не являются лекарственным средством и не могут заменить лечение заболеваний. При наличии хронических болезней или приеме лекарств перед использованием добавок с экстрактом виноградных косточек рекомендуется проконсультироваться с врачом.